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第344章 你们俩……一起上吧!
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最后,香蕉皮则变成了一朵睡莲一般,绽放在盘子里。
而里面的香蕉,则是被雕刻成了一个害羞的精灵,格外的生动和漂亮。
而身下 的边脚料,则被连翘,碾压成香蕉糊。
放在了一边,准备待用。
“太漂亮了……简直是造物主的杰作……”瘦子厨师,看着盘子里,喃喃地说道,“第一次……见香蕉……竟然也可以这样!”
那两人毫不掩饰他对这香蕉雕出来的艺术品的喜爱之情,而那胖厨师虽然没有说话,但一双眼睛里面,也闪现着一抹嫉妒的光芒。
这个时候,连翘再次把面皮,取了出来,然后弄好放在了烤箱里。
进行烤制。
那边的胖厨师,此时才反应过来,他瞪着连翘面前的盘子,喃喃道:“哼!装模作样!”
说完也开始了自己的制作。
在烤制的过程中,连翘已经做好了奶油。
微微发黄的奶油馅加上香蕉糊,简直是完美的搭配。
等到那边烤制好之后,便开始在上面,均匀的抹了起来。
然后,在每层里面,都放了几片圆形的香蕉片。
然后双手轻压,将里面的馅,压到边缘处,这样才算做好了。
只见,像是层层树叶重叠在一起的糕点,吃在嘴里,想必也是酥脆作响。
连翘毫不怀疑,就这 一份糕点,绝对不会比那些所谓的顶级厨师差!
这个时候,旁边的胖厨师,也做好了他的千层酥。
连翘一看,愣了一下。
那人还以为连翘是害怕,认输了!
他哪里知道,刚才,就是他这道糕点,用来招待的连翘。
而他,也只是以为,擎少招待的,还是哪位了不起的大人物,也从来没有,从她的身上,想过。
胖厨师 仰着头说道:“你先尝我的?还是我先尝你的?”
那语气,像是在施舍着什么。
连翘直接冷笑着说道:“不用了……你先吃我的吧!”
胖厨师还以为,连翘是故意这么说的,神色更是愤愤的。
直接走了上去,拿起了一块,连翘做好的糕点,放在了嘴里。
然后,一口咬了下去。
先是一种酥脆的感觉。
接着,这种酥脆,像是多米诺骨牌一样。
一咬掉一个角。
顿时,所有的牌,就全部的塌陷了。
这块糕点,也是这样。
他只是轻轻的咬了一口。
结果,其他的地方,便顿时酥脆的散在了嘴里。
进而开始融化,把味道,散发在嘴里的各个角落里。
说起来,仿佛很久。
但是,吃起来,就是一瞬间的事情。
于是,这一瞬间,胖厨师,便呆在了那里。
神色怔怔的。
一句话,都说不出来。
最后,这才喃喃的说道:
“这……这怎么可能赢得了我……”
其他两个人,听到了他的话,顿时,也有些目瞪口呆。
于是,两人上前,也分别拿了一块。
放在了嘴里。
顿时,两人也惊讶呆立在那里。
他们可是吃过胖厨师做过的糕点。
当初,他可是和他们炫耀了很久。
说他的厨艺,是法国的一个名厨教的,怎样怎样的好。
这里肯定没有人,再比他做的好了,之类的话。
现在,想起来,简直 是莫大的讽刺!
这小姑娘做的,可真是好吃啊!
“这……这不叫千层酥吧?”
连翘做的这种类型,显然人们从来没见过 ,于是,胖厨师,眼神 一闪,便这么说了一句。
其他两人,顿时眉毛一挑,不约而同地抬起头来,异口同声道:
“胡说八道!”
连翘冷笑了声,直接冷哼道: “没有见过,并不代表,从来不会有!!”
胖厨师,就是拉不下脸面,还有就是心里不甘心,才忍不住说了那番话,却没想到惹了众怒。
最后,直接缩起了身子,站在了靠后的地方。
显然 是已经认输了!
连翘倒是没有太计较,脸上依然挂着淡淡的笑容。想必自己的话,他已经被自己的糕点打击到了,自己也没有必要,再和他一般见识。
这时,那个瘦厨师,眼珠子转了转说道: “你西式这么厉害?难道,你中式……也是这么厉害?!”
另一个厨子,一听立刻就不干了,跳起来说道:
“怎么可能,要是她都这么厉害!那我们厨子,还用辛苦成那样吗!”
其实,他这话,里面没有对连翘的不敬。
主要,是因为,厨师这个行业,确实需要长时间的功底。
西式可能还说是你 有天赋。
可是,中式就不行了。
中式没有干个十几年,你要说自己是大厨 ,都不好意思说出口。
连翘也明白,他的意思,但是想着得 赶快做饭,于是,直接朝着他们说道:“你们俩……一起上吧!”
“……”
“……”
两个人 ,惊讶的看着连翘。
显然,都觉得,有些夸大。
不过,两人想了想刚才,连翘的拿手刀工。
便顿时觉得,连翘,可能还真的有一手,也说不定!
于是,也都开始气定神闲的准备了起来。
连翘这次要做的,是三杯鸡。
这道菜,现在,人们估计还不经常能吃到,毕竟离这里,有些远。
但是,因为这道菜的味道,很是浓郁,想必,擎老肯定会喜欢吃。
所以,连翘才决定,做这道菜。
鸡肉切大块,然后葱姜蒜爆炒。
下锅、倒酱油,一气呵成。
接下来,就是放各种的调料,以及冰糖之类的。
连翘这里,会用到辣椒和九层塔这两种调味材料。
放的时候,大家就有些不太明白。
不过,觉得可能是连翘的独门秘方,于是,大家适当的,都撇开了头,没有去看。
连翘在做这道菜的时候,最终要的,不是材料,而是火候。
多一分则糊底,少一分则味淡。
三杯的含义,被连翘做的淋漓精致。
但是,对于一个吃货来说,要忍受将近二十分钟的香气诱惑,却不能越雷池一步的煎熬,这才是这道菜,赋予了神奇的魔力。
最后,等连翘把菜出锅的时候,拿汁鲜味美,浓香扑鼻的样子,简直让人欲罢不能!
实际上,刚才两位厨师,还想着,要不要,让一让连翘。
毕竟,这小姑娘,也不容易。
而且西式已经做的那么好了。
本着前辈的心态,他们刚开始,还有些放手。
结果,当他们看到连翘做好的三杯鸡之后。
一个个,顿时恨不得,再生出两只手,去做出自己的菜。
现在唯一想的就是,一定要做好!
不然……这人就丢大发了……
……
连翘此刻,做完菜之后,便随手拿起了一根香蕉,一边掰开香蕉,一边吃着看着他们,在那里忙的热火朝天。
连翘观察了一下,这两位大厨,确实有些真本事。
不过,就是创造力,不够新颖。
这些菜品,早就都被人做烂了。
他们也没有进行创新之类的。
聪明的她自然是知道要顾及男人的自尊心的,正在考虑要怎么才能两全其美呢!
那边,来个厨师,便做好了菜。
一个个擦着满头的大汗。
然后,小心翼翼的看着连翘。
他们不确定,这次,能不能赢了连翘,之前的壮志雄心,在闻到连翘菜品出锅的那一瞬间,便烟消云散了。
连翘把盘子,朝着他们的面前推了推。
然后说道:“你们可以尝一下!有什么问题,我们可以探讨一下!”
连翘这话一说,两人顿时羞红了脸。
这还探讨个啥!
他们都不知道,人家这是做的啥!
还探讨?
别丢人现眼了!
不过,那个瘦瘦的厨师,显然是那种不死心的人。
犹豫半天,便拿起了筷子,朝着连翘做好的菜,夹了一块儿,放到了嘴里。
先是一种不知名的香料味道。
充斥在嘴里。
接着,便是那浓郁的汤汁。
口感的层次,很是丰满。
在接下来,就是鸡肉的清香。
那淡淡的鸡肉味,显然是已经被香料的味道,彻底浸满了。
就连骨头上,都带着那丝丝的甜味。
让人恨不得,把舌头都咬下来。
他尝了一口,便闭住了眼。
享受着美味,在嘴里碰撞的感觉。
其他两人一看,互相对视了一眼。
也都齐齐的拿起了筷子,吃了一口。
……
吃完之后,他们便朝着连翘,佩服的看去。
实在是没想到,她年纪轻轻,竟然会有这么好的厨艺!
——
连翘这个时候,也刚好吃完一根香蕉,于是笑着说道:“我今儿个,就是来给擎老做顿饭吃!别的,也请各位不要多想!我看,时间也过了一会儿了!估计他们都要等着急了!我们先做起来吧!”
这回,连翘一说完,这三人,便齐齐的点了点头。
显然,已经和之前的态度,大为不同。
之后,不管是切菜,还是做菜 。
显然,都是以连翘为中心。
没过一会儿。
连翘就 做好了今天准备做的几道菜!
外加,还做了一道甜品!
专门是为了那个,爱吃甜品的男人做的!
虽然他一直不肯承认,自己就是喜欢吃甜食!
但是,连翘还是很细心的观察到了这点!
当初,第一次见他的时候,他就喝自己调的花茶,喝的津津有味。
那款花茶,就是很甜的那种。
那个时候,她就知道,这个男人,恐怕很喜欢吃甜的了!
最后,香蕉皮则变成了一朵睡莲一般,绽放在盘子里。
而里面的香蕉,则是被雕刻成了一个害羞的精灵,格外的生动和漂亮。
而身下 的边脚料,则被连翘,碾压成香蕉糊。
放在了一边,准备待用。
“太漂亮了……简直是造物主的杰作……”瘦子厨师,看着盘子里,喃喃地说道,“第一次……见香蕉……竟然也可以这样!”
那两人毫不掩饰他对这香蕉雕出来的艺术品的喜爱之情,而那胖厨师虽然没有说话,但一双眼睛里面,也闪现着一抹嫉妒的光芒。
这个时候,连翘再次把面皮,取了出来,然后弄好放在了烤箱里。
进行烤制。
那边的胖厨师,此时才反应过来,他瞪着连翘面前的盘子,喃喃道:“哼!装模作样!”
说完也开始了自己的制作。
在烤制的过程中,连翘已经做好了奶油。
微微发黄的奶油馅加上香蕉糊,简直是完美的搭配。
等到那边烤制好之后,便开始在上面,均匀的抹了起来。
然后,在每层里面,都放了几片圆形的香蕉片。
然后双手轻压,将里面的馅,压到边缘处,这样才算做好了。
只见,像是层层树叶重叠在一起的糕点,吃在嘴里,想必也是酥脆作响。
连翘毫不怀疑,就这 一份糕点,绝对不会比那些所谓的顶级厨师差!
这个时候,旁边的胖厨师,也做好了他的千层酥。
连翘一看,愣了一下。
那人还以为连翘是害怕,认输了!
他哪里知道,刚才,就是他这道糕点,用来招待的连翘。
而他,也只是以为,擎少招待的,还是哪位了不起的大人物,也从来没有,从她的身上,想过。
胖厨师 仰着头说道:“你先尝我的?还是我先尝你的?”
那语气,像是在施舍着什么。
连翘直接冷笑着说道:“不用了……你先吃我的吧!”
胖厨师还以为,连翘是故意这么说的,神色更是愤愤的。
直接走了上去,拿起了一块,连翘做好的糕点,放在了嘴里。
然后,一口咬了下去。
先是一种酥脆的感觉。
接着,这种酥脆,像是多米诺骨牌一样。
一咬掉一个角。
顿时,所有的牌,就全部的塌陷了。
这块糕点,也是这样。
他只是轻轻的咬了一口。
结果,其他的地方,便顿时酥脆的散在了嘴里。
进而开始融化,把味道,散发在嘴里的各个角落里。
说起来,仿佛很久。
但是,吃起来,就是一瞬间的事情。
于是,这一瞬间,胖厨师,便呆在了那里。
神色怔怔的。
一句话,都说不出来。
最后,这才喃喃的说道:
“这……这怎么可能赢得了我……”
其他两个人,听到了他的话,顿时,也有些目瞪口呆。
于是,两人上前,也分别拿了一块。
放在了嘴里。
顿时,两人也惊讶呆立在那里。
他们可是吃过胖厨师做过的糕点。
当初,他可是和他们炫耀了很久。
说他的厨艺,是法国的一个名厨教的,怎样怎样的好。
这里肯定没有人,再比他做的好了,之类的话。
现在,想起来,简直 是莫大的讽刺!
这小姑娘做的,可真是好吃啊!
“这……这不叫千层酥吧?”
连翘做的这种类型,显然人们从来没见过 ,于是,胖厨师,眼神 一闪,便这么说了一句。
其他两人,顿时眉毛一挑,不约而同地抬起头来,异口同声道:
“胡说八道!”
连翘冷笑了声,直接冷哼道: “没有见过,并不代表,从来不会有!!”
胖厨师,就是拉不下脸面,还有就是心里不甘心,才忍不住说了那番话,却没想到惹了众怒。
最后,直接缩起了身子,站在了靠后的地方。
显然 是已经认输了!
连翘倒是没有太计较,脸上依然挂着淡淡的笑容。想必自己的话,他已经被自己的糕点打击到了,自己也没有必要,再和他一般见识。
这时,那个瘦厨师,眼珠子转了转说道: “你西式这么厉害?难道,你中式……也是这么厉害?!”
另一个厨子,一听立刻就不干了,跳起来说道:
“怎么可能,要是她都这么厉害!那我们厨子,还用辛苦成那样吗!”
其实,他这话,里面没有对连翘的不敬。
主要,是因为,厨师这个行业,确实需要长时间的功底。
西式可能还说是你 有天赋。
可是,中式就不行了。
中式没有干个十几年,你要说自己是大厨 ,都不好意思说出口。
连翘也明白,他的意思,但是想着得 赶快做饭,于是,直接朝着他们说道:“你们俩……一起上吧!”
“……”
“……”
两个人 ,惊讶的看着连翘。
显然,都觉得,有些夸大。
不过,两人想了想刚才,连翘的拿手刀工。
便顿时觉得,连翘,可能还真的有一手,也说不定!
于是,也都开始气定神闲的准备了起来。
连翘这次要做的,是三杯鸡。
这道菜,现在,人们估计还不经常能吃到,毕竟离这里,有些远。
但是,因为这道菜的味道,很是浓郁,想必,擎老肯定会喜欢吃。
所以,连翘才决定,做这道菜。
鸡肉切大块,然后葱姜蒜爆炒。
下锅、倒酱油,一气呵成。
接下来,就是放各种的调料,以及冰糖之类的。
连翘这里,会用到辣椒和九层塔这两种调味材料。
放的时候,大家就有些不太明白。
不过,觉得可能是连翘的独门秘方,于是,大家适当的,都撇开了头,没有去看。
连翘在做这道菜的时候,最终要的,不是材料,而是火候。
多一分则糊底,少一分则味淡。
三杯的含义,被连翘做的淋漓精致。
但是,对于一个吃货来说,要忍受将近二十分钟的香气诱惑,却不能越雷池一步的煎熬,这才是这道菜,赋予了神奇的魔力。
最后,等连翘把菜出锅的时候,拿汁鲜味美,浓香扑鼻的样子,简直让人欲罢不能!
实际上,刚才两位厨师,还想着,要不要,让一让连翘。
毕竟,这小姑娘,也不容易。
而且西式已经做的那么好了。
本着前辈的心态,他们刚开始,还有些放手。
结果,当他们看到连翘做好的三杯鸡之后。
一个个,顿时恨不得,再生出两只手,去做出自己的菜。
现在唯一想的就是,一定要做好!
不然……这人就丢大发了……
……
连翘此刻,做完菜之后,便随手拿起了一根香蕉,一边掰开香蕉,一边吃着看着他们,在那里忙的热火朝天。
连翘观察了一下,这两位大厨,确实有些真本事。
不过,就是创造力,不够新颖。
这些菜品,早就都被人做烂了。
他们也没有进行创新之类的。
聪明的她自然是知道要顾及男人的自尊心的,正在考虑要怎么才能两全其美呢!
那边,来个厨师,便做好了菜。
一个个擦着满头的大汗。
然后,小心翼翼的看着连翘。
他们不确定,这次,能不能赢了连翘,之前的壮志雄心,在闻到连翘菜品出锅的那一瞬间,便烟消云散了。
连翘把盘子,朝着他们的面前推了推。
然后说道:“你们可以尝一下!有什么问题,我们可以探讨一下!”
连翘这话一说,两人顿时羞红了脸。
这还探讨个啥!
他们都不知道,人家这是做的啥!
还探讨?
别丢人现眼了!
不过,那个瘦瘦的厨师,显然是那种不死心的人。
犹豫半天,便拿起了筷子,朝着连翘做好的菜,夹了一块儿,放到了嘴里。
先是一种不知名的香料味道。
充斥在嘴里。
接着,便是那浓郁的汤汁。
口感的层次,很是丰满。
在接下来,就是鸡肉的清香。
那淡淡的鸡肉味,显然是已经被香料的味道,彻底浸满了。
就连骨头上,都带着那丝丝的甜味。
让人恨不得,把舌头都咬下来。
他尝了一口,便闭住了眼。
享受着美味,在嘴里碰撞的感觉。
其他两人一看,互相对视了一眼。
也都齐齐的拿起了筷子,吃了一口。
……
吃完之后,他们便朝着连翘,佩服的看去。
实在是没想到,她年纪轻轻,竟然会有这么好的厨艺!
——
连翘这个时候,也刚好吃完一根香蕉,于是笑着说道:“我今儿个,就是来给擎老做顿饭吃!别的,也请各位不要多想!我看,时间也过了一会儿了!估计他们都要等着急了!我们先做起来吧!”
这回,连翘一说完,这三人,便齐齐的点了点头。
显然,已经和之前的态度,大为不同。
之后,不管是切菜,还是做菜 。
显然,都是以连翘为中心。
没过一会儿。
连翘就 做好了今天准备做的几道菜!
外加,还做了一道甜品!
专门是为了那个,爱吃甜品的男人做的!
虽然他一直不肯承认,自己就是喜欢吃甜食!
但是,连翘还是很细心的观察到了这点!
当初,第一次见他的时候,他就喝自己调的花茶,喝的津津有味。
那款花茶,就是很甜的那种。
那个时候,她就知道,这个男人,恐怕很喜欢吃甜的了!