096:顶级食材
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“你小子是怎么了?几天不见难不成性趣变了?”瘸子警惕地退了几步。≧
小维白了一眼:“小爷要找男的也不会找你!”
“好!看不起我是吧?以后的肉汤没了!”
肉汤事小,海参事大,小爷还指望着瘸子整出一道美味绝伦的海参菜肴呢!
虽然手头有货,无奈不会厨艺,只有跟瘸子合作,别人还不放心。这才真切地体会到掌握技术才是硬道理。
生怕惹得瘸子不悦,赶紧讨好:
“唉唉唉,好大叔别生气嘛!小子开个玩笑不是?小子要真是喜好男色,以后一定找您,您是攻我是受,深喉爆菊随您选。”
这下,瘸子还真以为小维犯病了,伸手摸了摸小维额头,皱眉道:
“没烧啊?怎么跟个神经病似的。”
小维依旧嬉笑:“没病没病,只是看着大叔心里头高兴。嘿嘿。”
说着已经把瘸子提来的东西放到了厨房。
这还没完,在瘸子诧异的目光下,小维一股脑儿地把瘸子早上的活全干了,看得瘸子是越觉得不对劲儿。
忙活好久,小维才到了瘸子面前说道:
“大叔,咱有件事跟您商量。”
瘸子恍然:“原来是有事儿求我,难怪这般!说吧,看在你今儿个这个上心的份儿上,能帮的事情我断不会推辞。”
小维贼眉鼠眼的看了看四周,脸色严肃了几分:“先,这事情可不能让别人知道,大叔可要保证咯!”
瘸子有些好奇,撇撇嘴道:“神神叨叨的,有什么事直说,我保证不会说出去。”
小维压低声音:“我知道一个家致富的路子,想要大叔跟咱合伙干!”
“啥?家致富?你脑子有问题不是?”瘸子一脸不信,“我劝你还是踏实点,天下幻想着财的人多了去了,又有哪个如愿?”
“嗨!我还没说呢,你怎么知道我的路子行不通?”
瘸子眉头皱了皱,看这小子的眼神不像是开玩笑的,顿了顿道:“你先说来听听。”
小维把瘸子拉到泡着海参的水盆边上,喜道:“我说的家的路子就是这个!”
“这不是海里头的那种,叫什么来着?”
“海参。”
“对对对,就是海参!不过你搞这些玩意儿干嘛?听说这家伙有毒!”
小维神秘一笑:“那是别人不知道这东西好!我跟你说,海参可是世间顶级食材,可以做成最豪华的美食!咱们家就靠它!”
瘸子又是泼了一盆冷水,在小维头上一拍:“老子就说你脑子有病,还以为是什么了不得的方法,原来就是这东西!这海参在海里都没人要,靠它家?霉吧?算了,老子没时间跟你扯淡。”
“嘿!你这瘸子怎么这么蠢?”小维一副怒气不争模样,“这东西根本没毒,而且很好吃,不信我可就吃给你看。”
说完就从水盆里捞起一只,挤掉内脏,张口就要生吞。
“你疯了!那东西有毒!”瘸子大惊,想阻止时已来不及。
一只不大的海参还真被小维整个儿吞了下去!
海参有毒的传言由来已久,以讹传讹下,所有人都认为这海参是剧毒之物,小维这下可真是吓坏了瘸子,上来就扯着小维的后背猛锤:
“快吐出来!快吐出来!”
“轻点儿!老子要被你打死了!咳咳!”
海参真进了小维肚子,瘸子脸色一白:“完了!”
“完个p!跟你说了没毒还不信,小爷以前都是吃这东西长大的!你看我现在不是好好的?”
瘸子狐疑地看着小维,看样子是没有什么异状,食物是不存在慢性毒的说法,要么没事,要么瞬间嗝屁。
“不会吧?真没毒?”
“现在相信了?你要不要也尝尝?真的很好吃,就是生吃也不错的。”
瘸子还有些心虚,看着盆里的海参呆。
小维继续蛊惑:“作为一名厨师,难道对全新的食材没有兴趣?我敢保证,海参的味道为让你永生难忘。”
这话直接命中厨师的要害,没有一个厨师看到自己没见过的食材时不心动。瘸子不再犹豫,学着小维去了内脏,用刀子切了一小块儿放到嘴里。
小维却是一脸紧张地看着瘸子,自己喜欢海参是因为熟悉了海参的口感,而瘸子喜不喜欢就代表着海参能不能被这个世界的人接受。
作为一名厨师,在试吃的时候自然不会像小维那般狼吞虎咽,皱着眉头细嚼慢咽,一丝味道也不愿漏掉。只是这越嚼越觉着不对,果真是从来没有体会过的味道,虽然有些不适应,但对味蕾的刺激毋庸置疑!尤其是那口感,难以言喻。
“好!好!好!”
连赞三声,小维也跟着大喜:
“怎样?我可有骗你?”
瘸子猛地拍了下自己不便的腿,也不觉得痛:
“老子几十年从未吃过如此奇妙的东西!果然是顶级食材!要是经过细心烹制,肯定还要美妙百倍!”
“那是不是......”
小维话没说完,瘸子便一把抱起还泡着海参的木盆往厨房跑去:
“先别说,老子要好好研究怎么把这东西做得最好!”
小维也不见怪,这才是一个好厨师该有的表现。但小维可不打算让瘸子研究那种做法最好吃,而是怎么做才能赚最多的钱。
随后跟进厨房,朝瘸子说道:“做红烧!”
“嗯?”瘸子轻咦一声,“红烧?怕是对原本滋味破坏过重,味道达不到最佳。”
“听我的,就红烧,错不了!”小维贼贼一笑,“在做的时候把海参切块。”
瘸子更加疑惑:“那不是更破坏海参的口感?不行不行。”
“咱可不管这些,目的是不要让人看出这是海参。要是所有人都知道这是海参,那我们咋赚钱?”
瘸子没有回话,静静听着。
“红烧好,糊里糊涂的,没人看得出是啥。而且味道也不会差,那时,这便是咱们怡春院的招牌菜。”
“这个......”瘸子眉头紧皱,“不太好吧?要是不能将好的食材做出最美的味道,我心里憋着慌。”
“你小子是怎么了?几天不见难不成性趣变了?”瘸子警惕地退了几步。≧
小维白了一眼:“小爷要找男的也不会找你!”
“好!看不起我是吧?以后的肉汤没了!”
肉汤事小,海参事大,小爷还指望着瘸子整出一道美味绝伦的海参菜肴呢!
虽然手头有货,无奈不会厨艺,只有跟瘸子合作,别人还不放心。这才真切地体会到掌握技术才是硬道理。
生怕惹得瘸子不悦,赶紧讨好:
“唉唉唉,好大叔别生气嘛!小子开个玩笑不是?小子要真是喜好男色,以后一定找您,您是攻我是受,深喉爆菊随您选。”
这下,瘸子还真以为小维犯病了,伸手摸了摸小维额头,皱眉道:
“没烧啊?怎么跟个神经病似的。”
小维依旧嬉笑:“没病没病,只是看着大叔心里头高兴。嘿嘿。”
说着已经把瘸子提来的东西放到了厨房。
这还没完,在瘸子诧异的目光下,小维一股脑儿地把瘸子早上的活全干了,看得瘸子是越觉得不对劲儿。
忙活好久,小维才到了瘸子面前说道:
“大叔,咱有件事跟您商量。”
瘸子恍然:“原来是有事儿求我,难怪这般!说吧,看在你今儿个这个上心的份儿上,能帮的事情我断不会推辞。”
小维贼眉鼠眼的看了看四周,脸色严肃了几分:“先,这事情可不能让别人知道,大叔可要保证咯!”
瘸子有些好奇,撇撇嘴道:“神神叨叨的,有什么事直说,我保证不会说出去。”
小维压低声音:“我知道一个家致富的路子,想要大叔跟咱合伙干!”
“啥?家致富?你脑子有问题不是?”瘸子一脸不信,“我劝你还是踏实点,天下幻想着财的人多了去了,又有哪个如愿?”
“嗨!我还没说呢,你怎么知道我的路子行不通?”
瘸子眉头皱了皱,看这小子的眼神不像是开玩笑的,顿了顿道:“你先说来听听。”
小维把瘸子拉到泡着海参的水盆边上,喜道:“我说的家的路子就是这个!”
“这不是海里头的那种,叫什么来着?”
“海参。”
“对对对,就是海参!不过你搞这些玩意儿干嘛?听说这家伙有毒!”
小维神秘一笑:“那是别人不知道这东西好!我跟你说,海参可是世间顶级食材,可以做成最豪华的美食!咱们家就靠它!”
瘸子又是泼了一盆冷水,在小维头上一拍:“老子就说你脑子有病,还以为是什么了不得的方法,原来就是这东西!这海参在海里都没人要,靠它家?霉吧?算了,老子没时间跟你扯淡。”
“嘿!你这瘸子怎么这么蠢?”小维一副怒气不争模样,“这东西根本没毒,而且很好吃,不信我可就吃给你看。”
说完就从水盆里捞起一只,挤掉内脏,张口就要生吞。
“你疯了!那东西有毒!”瘸子大惊,想阻止时已来不及。
一只不大的海参还真被小维整个儿吞了下去!
海参有毒的传言由来已久,以讹传讹下,所有人都认为这海参是剧毒之物,小维这下可真是吓坏了瘸子,上来就扯着小维的后背猛锤:
“快吐出来!快吐出来!”
“轻点儿!老子要被你打死了!咳咳!”
海参真进了小维肚子,瘸子脸色一白:“完了!”
“完个p!跟你说了没毒还不信,小爷以前都是吃这东西长大的!你看我现在不是好好的?”
瘸子狐疑地看着小维,看样子是没有什么异状,食物是不存在慢性毒的说法,要么没事,要么瞬间嗝屁。
“不会吧?真没毒?”
“现在相信了?你要不要也尝尝?真的很好吃,就是生吃也不错的。”
瘸子还有些心虚,看着盆里的海参呆。
小维继续蛊惑:“作为一名厨师,难道对全新的食材没有兴趣?我敢保证,海参的味道为让你永生难忘。”
这话直接命中厨师的要害,没有一个厨师看到自己没见过的食材时不心动。瘸子不再犹豫,学着小维去了内脏,用刀子切了一小块儿放到嘴里。
小维却是一脸紧张地看着瘸子,自己喜欢海参是因为熟悉了海参的口感,而瘸子喜不喜欢就代表着海参能不能被这个世界的人接受。
作为一名厨师,在试吃的时候自然不会像小维那般狼吞虎咽,皱着眉头细嚼慢咽,一丝味道也不愿漏掉。只是这越嚼越觉着不对,果真是从来没有体会过的味道,虽然有些不适应,但对味蕾的刺激毋庸置疑!尤其是那口感,难以言喻。
“好!好!好!”
连赞三声,小维也跟着大喜:
“怎样?我可有骗你?”
瘸子猛地拍了下自己不便的腿,也不觉得痛:
“老子几十年从未吃过如此奇妙的东西!果然是顶级食材!要是经过细心烹制,肯定还要美妙百倍!”
“那是不是......”
小维话没说完,瘸子便一把抱起还泡着海参的木盆往厨房跑去:
“先别说,老子要好好研究怎么把这东西做得最好!”
小维也不见怪,这才是一个好厨师该有的表现。但小维可不打算让瘸子研究那种做法最好吃,而是怎么做才能赚最多的钱。
随后跟进厨房,朝瘸子说道:“做红烧!”
“嗯?”瘸子轻咦一声,“红烧?怕是对原本滋味破坏过重,味道达不到最佳。”
“听我的,就红烧,错不了!”小维贼贼一笑,“在做的时候把海参切块。”
瘸子更加疑惑:“那不是更破坏海参的口感?不行不行。”
“咱可不管这些,目的是不要让人看出这是海参。要是所有人都知道这是海参,那我们咋赚钱?”
瘸子没有回话,静静听着。
“红烧好,糊里糊涂的,没人看得出是啥。而且味道也不会差,那时,这便是咱们怡春院的招牌菜。”
“这个......”瘸子眉头紧皱,“不太好吧?要是不能将好的食材做出最美的味道,我心里憋着慌。”