第35章 菜籽油
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清明前后,种瓜种豆,虽然雨没有再下,可是也不妨碍大家继续种下新的希望。
“唉,这天儿,还是不下雨,我看这出苗都有些困难。”高氏有些担心。
“怕啥,咱们可以挑水浇,也不怕。”胡氏说道。
他们的菜园子是在屋后面,如今也有水井,挑水也近,如今虽然天旱,可是水井里的水也没有变浅,这对大家来说,是个好消息,如果连水井里都没有水了,那真难说能不能熬过去了。
清明节到了,家里准备了纸元宝等上坟的东西,都去山上给已经过去的祖先磕头去了,因为齐氏和张氏才吵了一架,这次两人死活是不搭理对方了,就是要一起上坟,也不能够。
简直是有你没我,有我没你的意思,所以各家只能是分别去上坟。
“爹,”杜有良带着杜三郎过来了,杜老爷子点头,然后问道:“怎么你媳妇和桃儿没有过来?”
杜有良忙道:“三郎他娘有些不舒服。”
杜老爷子不再说什么,齐氏眉头皱了起来,虽然这老二一起过来上坟了,可是那刘氏还摆架子不过来了。
得了,她都懒得搭理这个女人了,爱来不来,老祖宗也不少她一口供奉。
要说杜有良,是有些想让自己的媳妇一起过来的,毕竟这是给他爷和奶上坟,也可以保佑他们一家子平平安安发大财啊。只是媳妇说了,去了这边,要看她娘的脸色,肯定是拉着个脸,她看着就害怕,所以就没有过来。
如今偷偷看自己娘一眼,果然是耷拉着个脸,所以媳妇没有过来是对的,免得娘又要来骂她。
也不知道娘为什么就是对自己的媳妇不好,自己的媳妇多好啊,什么好东西都是给自己的,从来都没有人对自己这么好过!
杜有良想着自己的小心思,大家已经把纸钱给烧好了,杜老爷子作为一家之主给山上的长辈们说了一些知心话,容纳后求这些长辈保佑大家都好好的。
下山的时候,杜老爷子对杜有良说道:“今年天旱,多买些粮食吧。”好歹提醒一句,毕竟是自己的儿子。
杜有良忙笑道:“爹,这个我们心里有数。”他手上有钱,啥时候不能买粮食,现在顿顿能吃大米饭呢。
柳儿在秦家还救了那小少爷一回呢,现在柳儿多受重视,就是天旱他们家也不慌的。所以杜有良根本就没有把自家爹的话当成是一回事儿。
杜老爷子看杜有良那个样,就知道他没有听进去。
自己该说的已经说了,该提醒的也已经提醒了,他也没有什么可说的了。
齐氏更是没有话跟他说,杜有良刚下山,就急冲冲的走了,连杜有忠都没有和他说上话。
“二哥不会以为我们还要找他帮忙吧,急成这样!”杜有全有些嘲讽的说道。
最近老是有人在打着把家里的丫头送进去秦家的主意,因为看着杜有良家的日子越过也好,有的人竟然把门路求到了他们这边,不过呢他们一个也没有应承。
看来在钱财方面,这人身自由真不算个啥。
“行了,别说这些话了。”杜有德朝老娘那边看了看,老娘果然脸色更不好了,杜有全赶紧闭了嘴,他可不想被自家娘给臭骂一顿。
田里的油菜熟了,杜榆家里种了有一亩地的油菜,这可是一家子一年的油,以往是害怕这个时候下雨,然后让油菜籽生了芽,如今是干得不得了,倒是没有了这方面的顾忌了。
可是也得快点给收回来,碾压成菜籽收起来才好。
家里的人都下了田,一亩地,还别说,一天就说回来了,就地放了一个布毡子,这油菜籽因为已经熟了,所以特别容易炸开,那菜籽又小,滚到地上,就是拿扫帚扫,都不容易扫起来。
“我看这也不用再晒几天了,直接就拍出来。”杜有贤看了这菜籽说道,太干蹦了。根本跟没有水分一样。
以往这菜籽割回来了,还要晒个几天去去水分,如今真的不需要了。
杜有德和杜有全都点头,这还真是。
于是第二天,家里人又忙着在拍这菜籽,弄得杜榆头发上都有那又小又黑的菜籽,最后终于弄完了,一称,才三百来斤,这么少啊,杜榆还以为至少也能产个五百斤左右的,结果还是对半。
古代的生产力真是太低了,没有化肥,就靠农家肥,是出产不高。
“咱们这能打出多少斤菜油啊。”杜榆问道。
菜油有一股味道,也就是平头老百姓才吃的,好人家的,什么花生油都吃的起,更不用说香油之类的,不过杜榆倒是没有发现这边有人吃豆油的,其实豆油也有一股豆腥味,在现代也是最便宜的一种油。
胡氏说道:“五十来斤。”
三百斤只出五十斤的油,简直是,看来这油坊的水平也就是一般那,杜榆也不知道现代的能出多少,可是肯定比这个要高,人家都是用机器来榨油的。根本没法比啊。
忙来忙去,就为了这五十来斤的油,而且地里的庄稼还要交税,谁会管你种什么?
可是人要吃饭做菜,这不吃油不可能,为了这五十来斤的油,不得不种啊。
他们一大家子吃油,一年真的就用五十斤?这一太省了!十来口子的人,五十斤油,杜榆再次佩服!
难怪她要学做饭炒菜,几个女性长辈都不同意,原来是怕自己浪费油啊,真是悲剧了!
她们那几个炒菜,恨不得直接拿个布在锅底擦一擦油就算了,勉强是有油气了。
难怪大家一看自家爹买了肥肉回来,都很高兴,毕竟这肥肉上面都是油啊。
她终于明白了,自己以前不喜欢吃肥肉,还真是高风亮节那。
以前她怎么就不知道问一问这油菜的出油率呢?
好吧,杜榆脑袋里起了一会儿风暴,终于归于平静,木有办法,不平静也不成啊,难道还能把以前的日子给倒转回来?那是不可能滴。
“呸,滚蛋吧。”齐氏拒绝了让儿子们去给他们大伯帮忙的请求,这张氏也忒不要脸了,才吵架没有多少时间,说了那么难听的话,这要忙活了,就又想着要让自家的孩子去给他家帮忙了,门都没有!
欺负他们家的人老实是不是?恶心扒拉的东西!
“你们都不许去,谁要是敢偷偷的去,就别进这个家门!”齐氏发狠话。
“娘,我们才不去呢,以前去帮忙,大伯母恨不得我们从早上干到晚上看不见了,中午送饭都是汤汤水水,就是晚饭,也吃的不好,我们这次不去!”杜有全说道。
“老五说的好,以后也这样。都什么玩意儿!”
张氏听到没有把人请过来,就对杜大爷说了:“你二弟他们都太不是东西了,见死不救,以后别指望我能帮着他们!”
杜大爷说道:“别给老子说这话了,都是你这张臭嘴,要不是你把人都给得罪光了,能成现在这样?想着占人家的便宜,自己也看看是不是那个料!”真是个蠢婆娘。他好歹跟二弟是亲兄弟,这别人还没有传闲话,自己这婆娘倒是传上了。
张氏被自己的男人骂,也气的说道:“你以为真是我说的啊,还不是她自己的儿媳妇露出了那个意思,我才说出来的?都不是什么好东西!”张氏说的意思是,她之所以那样说,还是刘氏流露出来的。
张氏看着刘氏日子过的好了,就经常去他们家,结果有一次就看到刘氏在说那桃儿,张氏结合自己在年三十看到的那一幕,所以猜出来了。又有刘氏给了她一个好尺头,她也得为刘氏抱不平不是?
谁知道竟然被那齐氏这疯婆娘知道了,堵在门口骂了,让自己下不来台。这两家的关系就不好了。
趁着这割油菜的机会,她把人请来帮忙,这不就矛盾解决了,结果那疯婆子竟然不让人过来!这都是那疯婆子的错好不好,干啥这男人要骂自己?
张氏只敢自己在心里嘀咕,不敢再说出来,否则说不定要挨老拳。
“请问,这里是不是杜有良家?”杜榆在门口要去倒垃圾,碰到了在这边停着的一辆马车,马车外面有帘子,杜榆认出来了,那是绸子的料子。
问话的是个四十来岁的婆子,圆圆脸,还伸手给了杜榆一把糖,杜榆没有接,这婆子,是在哄自己吧。
“你们是谁?问我二叔干啥?”杜榆问道。
“看来这里真的是杜有良家,我们是秦家的人,给你们送东西来了!”那婆子笑着说道。
杜榆听了,不是来找茬的就成,就对她说道:“我二叔早就分出去了,你们从这里朝那边走,看见有户人家的房子是新的,问一问就知道了!”杜榆说道。
“小姑娘,既然是你二叔,不如帮我们指指路吧。”婆子说道。
作者有话要说:入V第一更!
话说油菜籽收获的时候,最喜欢下雨了,然后就开始发芽,不过当时俺奇怪的是,这发芽了还能继续的榨油,好神奇啊。
清明前后,种瓜种豆,虽然雨没有再下,可是也不妨碍大家继续种下新的希望。
“唉,这天儿,还是不下雨,我看这出苗都有些困难。”高氏有些担心。
“怕啥,咱们可以挑水浇,也不怕。”胡氏说道。
他们的菜园子是在屋后面,如今也有水井,挑水也近,如今虽然天旱,可是水井里的水也没有变浅,这对大家来说,是个好消息,如果连水井里都没有水了,那真难说能不能熬过去了。
清明节到了,家里准备了纸元宝等上坟的东西,都去山上给已经过去的祖先磕头去了,因为齐氏和张氏才吵了一架,这次两人死活是不搭理对方了,就是要一起上坟,也不能够。
简直是有你没我,有我没你的意思,所以各家只能是分别去上坟。
“爹,”杜有良带着杜三郎过来了,杜老爷子点头,然后问道:“怎么你媳妇和桃儿没有过来?”
杜有良忙道:“三郎他娘有些不舒服。”
杜老爷子不再说什么,齐氏眉头皱了起来,虽然这老二一起过来上坟了,可是那刘氏还摆架子不过来了。
得了,她都懒得搭理这个女人了,爱来不来,老祖宗也不少她一口供奉。
要说杜有良,是有些想让自己的媳妇一起过来的,毕竟这是给他爷和奶上坟,也可以保佑他们一家子平平安安发大财啊。只是媳妇说了,去了这边,要看她娘的脸色,肯定是拉着个脸,她看着就害怕,所以就没有过来。
如今偷偷看自己娘一眼,果然是耷拉着个脸,所以媳妇没有过来是对的,免得娘又要来骂她。
也不知道娘为什么就是对自己的媳妇不好,自己的媳妇多好啊,什么好东西都是给自己的,从来都没有人对自己这么好过!
杜有良想着自己的小心思,大家已经把纸钱给烧好了,杜老爷子作为一家之主给山上的长辈们说了一些知心话,容纳后求这些长辈保佑大家都好好的。
下山的时候,杜老爷子对杜有良说道:“今年天旱,多买些粮食吧。”好歹提醒一句,毕竟是自己的儿子。
杜有良忙笑道:“爹,这个我们心里有数。”他手上有钱,啥时候不能买粮食,现在顿顿能吃大米饭呢。
柳儿在秦家还救了那小少爷一回呢,现在柳儿多受重视,就是天旱他们家也不慌的。所以杜有良根本就没有把自家爹的话当成是一回事儿。
杜老爷子看杜有良那个样,就知道他没有听进去。
自己该说的已经说了,该提醒的也已经提醒了,他也没有什么可说的了。
齐氏更是没有话跟他说,杜有良刚下山,就急冲冲的走了,连杜有忠都没有和他说上话。
“二哥不会以为我们还要找他帮忙吧,急成这样!”杜有全有些嘲讽的说道。
最近老是有人在打着把家里的丫头送进去秦家的主意,因为看着杜有良家的日子越过也好,有的人竟然把门路求到了他们这边,不过呢他们一个也没有应承。
看来在钱财方面,这人身自由真不算个啥。
“行了,别说这些话了。”杜有德朝老娘那边看了看,老娘果然脸色更不好了,杜有全赶紧闭了嘴,他可不想被自家娘给臭骂一顿。
田里的油菜熟了,杜榆家里种了有一亩地的油菜,这可是一家子一年的油,以往是害怕这个时候下雨,然后让油菜籽生了芽,如今是干得不得了,倒是没有了这方面的顾忌了。
可是也得快点给收回来,碾压成菜籽收起来才好。
家里的人都下了田,一亩地,还别说,一天就说回来了,就地放了一个布毡子,这油菜籽因为已经熟了,所以特别容易炸开,那菜籽又小,滚到地上,就是拿扫帚扫,都不容易扫起来。
“我看这也不用再晒几天了,直接就拍出来。”杜有贤看了这菜籽说道,太干蹦了。根本跟没有水分一样。
以往这菜籽割回来了,还要晒个几天去去水分,如今真的不需要了。
杜有德和杜有全都点头,这还真是。
于是第二天,家里人又忙着在拍这菜籽,弄得杜榆头发上都有那又小又黑的菜籽,最后终于弄完了,一称,才三百来斤,这么少啊,杜榆还以为至少也能产个五百斤左右的,结果还是对半。
古代的生产力真是太低了,没有化肥,就靠农家肥,是出产不高。
“咱们这能打出多少斤菜油啊。”杜榆问道。
菜油有一股味道,也就是平头老百姓才吃的,好人家的,什么花生油都吃的起,更不用说香油之类的,不过杜榆倒是没有发现这边有人吃豆油的,其实豆油也有一股豆腥味,在现代也是最便宜的一种油。
胡氏说道:“五十来斤。”
三百斤只出五十斤的油,简直是,看来这油坊的水平也就是一般那,杜榆也不知道现代的能出多少,可是肯定比这个要高,人家都是用机器来榨油的。根本没法比啊。
忙来忙去,就为了这五十来斤的油,而且地里的庄稼还要交税,谁会管你种什么?
可是人要吃饭做菜,这不吃油不可能,为了这五十来斤的油,不得不种啊。
他们一大家子吃油,一年真的就用五十斤?这一太省了!十来口子的人,五十斤油,杜榆再次佩服!
难怪她要学做饭炒菜,几个女性长辈都不同意,原来是怕自己浪费油啊,真是悲剧了!
她们那几个炒菜,恨不得直接拿个布在锅底擦一擦油就算了,勉强是有油气了。
难怪大家一看自家爹买了肥肉回来,都很高兴,毕竟这肥肉上面都是油啊。
她终于明白了,自己以前不喜欢吃肥肉,还真是高风亮节那。
以前她怎么就不知道问一问这油菜的出油率呢?
好吧,杜榆脑袋里起了一会儿风暴,终于归于平静,木有办法,不平静也不成啊,难道还能把以前的日子给倒转回来?那是不可能滴。
“呸,滚蛋吧。”齐氏拒绝了让儿子们去给他们大伯帮忙的请求,这张氏也忒不要脸了,才吵架没有多少时间,说了那么难听的话,这要忙活了,就又想着要让自家的孩子去给他家帮忙了,门都没有!
欺负他们家的人老实是不是?恶心扒拉的东西!
“你们都不许去,谁要是敢偷偷的去,就别进这个家门!”齐氏发狠话。
“娘,我们才不去呢,以前去帮忙,大伯母恨不得我们从早上干到晚上看不见了,中午送饭都是汤汤水水,就是晚饭,也吃的不好,我们这次不去!”杜有全说道。
“老五说的好,以后也这样。都什么玩意儿!”
张氏听到没有把人请过来,就对杜大爷说了:“你二弟他们都太不是东西了,见死不救,以后别指望我能帮着他们!”
杜大爷说道:“别给老子说这话了,都是你这张臭嘴,要不是你把人都给得罪光了,能成现在这样?想着占人家的便宜,自己也看看是不是那个料!”真是个蠢婆娘。他好歹跟二弟是亲兄弟,这别人还没有传闲话,自己这婆娘倒是传上了。
张氏被自己的男人骂,也气的说道:“你以为真是我说的啊,还不是她自己的儿媳妇露出了那个意思,我才说出来的?都不是什么好东西!”张氏说的意思是,她之所以那样说,还是刘氏流露出来的。
张氏看着刘氏日子过的好了,就经常去他们家,结果有一次就看到刘氏在说那桃儿,张氏结合自己在年三十看到的那一幕,所以猜出来了。又有刘氏给了她一个好尺头,她也得为刘氏抱不平不是?
谁知道竟然被那齐氏这疯婆娘知道了,堵在门口骂了,让自己下不来台。这两家的关系就不好了。
趁着这割油菜的机会,她把人请来帮忙,这不就矛盾解决了,结果那疯婆子竟然不让人过来!这都是那疯婆子的错好不好,干啥这男人要骂自己?
张氏只敢自己在心里嘀咕,不敢再说出来,否则说不定要挨老拳。
“请问,这里是不是杜有良家?”杜榆在门口要去倒垃圾,碰到了在这边停着的一辆马车,马车外面有帘子,杜榆认出来了,那是绸子的料子。
问话的是个四十来岁的婆子,圆圆脸,还伸手给了杜榆一把糖,杜榆没有接,这婆子,是在哄自己吧。
“你们是谁?问我二叔干啥?”杜榆问道。
“看来这里真的是杜有良家,我们是秦家的人,给你们送东西来了!”那婆子笑着说道。
杜榆听了,不是来找茬的就成,就对她说道:“我二叔早就分出去了,你们从这里朝那边走,看见有户人家的房子是新的,问一问就知道了!”杜榆说道。
“小姑娘,既然是你二叔,不如帮我们指指路吧。”婆子说道。
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话说油菜籽收获的时候,最喜欢下雨了,然后就开始发芽,不过当时俺奇怪的是,这发芽了还能继续的榨油,好神奇啊。