第四十六章 炫技
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王丹妮敲开了门,开门的陈炳南,看到打扮的千娇百媚的王律师,阿炳被炫晕了眼。
“丹妮姐,你今天可真漂亮。”阿炳呵呵笑道。
“是啊,阿炳会夸人了,嗯,有长进。你云大哥呢?”王丹妮笑吟吟地问道。
“云大哥出去买菜去了,八点就出去了。”
“还没回来?那是要买什么菜呀!”王丹妮自言自语地样子。
“丹妮姐你坐,我给你泡茶,云大哥说你来了就等着,不会让你失望的。”
“哦!这家伙,自信满满的,别是吹牛吧。”
嘴上这样说,其实心里已经信了,云动在她面前第一次出现就带给她太多的惊艳,感觉他好像无所不能的样子,好像还有很多没有发现的特质,所以感到他还有很多的惊喜会带给自己。
既然他都这样交代了,那就安心等着呗。
于是坐了下来,悠闲地喝着茶,安静地等待。
这栋楼一层有三家,沈凝上来以后没看到表姐进了那个门,不敢莽撞,正准备挨门侧耳倾听屋内动静,“叮”的一声,电梯铃响,当即站立不动,准备向上来的这人打听一下。
电梯门打开,云动手拎大袋小包走了出来,抬眼便看到沈凝呆立楼道当中,微微一愣,转而笑道:“你来了。”
语气淡淡,像是熟识的老友,见面一声招呼。
沈凝鼻头一酸,又努力克制住自己的情绪,目光冷淡地看着他。
“为什么不声不响的就离开?打个电话那么难吗?”
语气平淡,却怨气滔天。
云动微微笑道:“你在病中,怕打扰你休息。迟早要走的,正好乘着这个机会了。”
“哼,你都没把我当成朋友,薄情寡义,不是男子汉的行径。”沈凝倒打一耙,把责任一下安到云动的头上。
云动感到好笑:“你是老板啊,再说薄情寡义这个词好像用不到我头上。”
沈凝自知理亏,仰脸“哼”了一声,做蛮横小女儿态,故意不理他。
“行了,既然来了,先进去坐吧,有事待会再说。”
云动走到房门前,拿出钥匙开了门,赫然看到客厅里的王丹妮。
哦,原来是跟踪来的,倒也机灵。
“你来了,”先向王丹妮打了个招呼,转身对着门外说道:“进了吧。”
沈凝忸怩了一下,红着脸跟了进来。
“咦,小凝,你怎么找到这的?哦...你跟踪我来着!你个鬼丫头!”王丹妮笑骂一声。
“姐,你别生气,是我爸不好,我知道你也瞧不起他那套,所以不敢问你,只好悄悄地跟着你,你别怪我。”沈凝红着脸羞涩地说道。
“是,我生你爸的气,你爸这事做的不地道,别人说知恩图报,你爸是过河拆桥。但我没生你的气,姨妈那天和我妈说了,说你搬出来住了,我这两天工作太忙,没去看你,你别怪我哦。”
一句话打消了心中芥蒂,沈凝委屈的坐到了王丹妮的身边,眼圈就红了。
“你们坐会,我去做菜,很快就有得吃的,但沪海这边很多食材不正宗,味道可能要差点,你们莫怪。”
“行了行了,我都等饿了,你快点好吧!”王丹妮娇嗔他一眼说道。
等云动进了厨房,王丹妮笑着对沈凝说道:“这家伙吹牛皮,说今天做全素宴给我们吃,待会我们去看看他怎么做?。”
沈凝心中有些吃味:那是做给你吃的,我是碰上的。
云动手脚麻利,将一干食材洗净,用塑料篮子分别装好,拿出刀具、砧板、架上炒锅,系上围裙,形象立时大改。
王丹妮拉着沈凝笑嘻嘻地来到厨房门口,一见云动的模样神态,不禁忍俊不住,哈哈大笑。
“这就立马变身家庭妇男了,你还是个百变金刚。”
云动毫不介意地呵呵笑道:“我有两年没正儿八经的做过一餐饭了,不知道还记不记得,你们许看不许吵,失了手可不怪我。”
王丹妮连忙俏皮地用手捂住了嘴:“我们不出声了,你做,我们看。”
只见云动开始动手,拿起一节莲藕,用小刨子刨去莲藕的表皮,但见他左手转动莲藕,右手运刨如飞,从头至尾,眨眼只见莲藕露出淡黄的藕身,将莲藕放在砧板之上,拿起菜刀削切藕片,速度迅疾快似闪电,砧板上那藕片薄厚匀称,整齐划一。
王丹妮与沈凝看得眼花缭乱、瞠目结舌,心中都是暗想:这要用游标卡尺量不知道能差几毫?
又见他在藕孔之中填上糯米,拌上糖桂花,浇上蜜汁,在旁边附上几枚红枣,然后放入蒸锅,点火蒸了起来。
王丹妮实在忍不住,细声问道:“这道叫什么菜?”
云动微微一笑:“香糯桂花藕。”
他又从篮子中取出一大块豆腐,中间一撇,再横两刀,竖两刀,在锅里倒上油,点火热锅,油滚嗤嗤作响,他将切好的豆腐平铺于锅底,调了一下火候,盯着豆腐表面开始发黄,手执锅柄,轻轻晃动,突然颠锅,平铺在锅底的豆腐一块不乱,整体翻了一个跟头,煎起背面。
门口俩姐妹不由得一声惊叹:“哇。”各自心中叹为观止,眼神忽闪忽闪,惊佩的模样。
“这叫什么?”
“黄金豆腐。”
接下来的时间,只听到厨房内惊呼连连,也不知是看杂技表演还是学做菜了。
将近半个多小时,云动就做好了十二道素菜素汤:香糯桂花藕、黄金豆腐、香辣野山菌,糖醋白菜卷,麻辣豆腐、油炸蔬球、水芹炒腰果、莲子银耳桂花羹、豆皮蔬菜卷、香雪百合、红烧酱冬瓜、珍珠翡翠白玉汤。
等做完这些,他拉开冰箱,变戏法样地端出四道素凉菜:凉拌粉丝、酸菜瓜、
凉拌苦菊、双丝拌河粉。
齐齐地将这些摆上饭桌,云动回到厨房,又不知哪里端出一盘热腾腾的素心蒸包。
三人早已等得不耐烦了,瞧着那么多道菜,色彩各异,形态多娇的样子,不觉食指大动,王丹妮迫不及待先打了一碗莲子银耳桂花羹,浅尝辄止,抿在口中,细细回味。
沈凝问道:“怎么样?好吃吗?”
王丹妮眉头一皱:“不怎么样?嗨,浪费了可惜,还是喝了吧!”
端起碗来,一口喝掉,全然忘记了淑女形象。
沈凝以为是真,便没伸手去拿勺子,却见王丹妮抢过勺子又打了一碗。
沈凝惊叫一声:“哎呀,你骗人。”
王丹妮忍俊不禁,哈哈大笑,三人笑做一团。
三人齐齐动手,再没有迟疑,每道菜都一一尝到,最后变成了风转残云,运筷如飞了。
阿炳吃惊地看着两个平时矜持的像女神一样的都市丽人今天怎么这么霸气,毫无顾忌的自毁形象呢?没想明白,但筷子绝不能停。
如此,桌上的碗盘中很快就见空了,云动也颇感诧异:这么能吃!
于是他冲着三人一笑说道:“菜今天只能做那么多了,食材难买,并且不正宗,下次到山里现采现做,那才真的原滋原味,最后给你们现拉素面。”
说完,在厨房里台板上解开一块纱布,里面是一团已经发酵好的面团,云动双手滚动,揉动面团,或拍或打,或拉或拽,等面团渐渐筋道,他双手捧起面团一撑一甩,只见面团开始在他手中上下飞舞,一张一弛,速度渐渐加快,那面团被他扯成一条面棍,时前时后,看到三人眼花缭乱,瞠目结舌。
忽然他动作一缓,面棍到了两手之间,也不减速,一撑、再拉、三拉、四拉,面棍已经道道筋拽拽的面条,但他却并没有停下手中动作,连续又拉了五道,一共九下,只见他手中的面条颤颤悠悠,根根细弱发丝,晶莹闪亮。
三人看的凝神屏气,悄然无声,待到云动停下动作,三人长出了一口气,沈凝好奇地走上前来,不敢用力伸手轻轻摸了一下,生怕一不小心弄断了它们。
王丹妮还是轻叹一声:“真的太厉害了,神乎其技,一共一千零二十四根,看都看晕了,这样你煮好了,我都舍不得吃的。”
云动哈哈一笑:“不吃放着看呐。”
说完放入锅中煮了起来。
王丹妮呻吟一声:“妈呀,你别害人了好不好!这面上来了,我看着就想吃,但是实在是吃不下了!”
“可我还没吃呢!”云动苦着脸说了一句。
三人愕然,转而哈哈大笑,笑的腹中胀痛,屋里笑语欢声,其乐融融。
面条上来,云动拿着碗筷一笑,作势准备动手:“你们不吃,我就一个人吃了。”
沈凝柔荑一抬:“想得美,不辞而别就算了,请个客还不让客人吃饱,有你这样的吗?我吃不下也要吃一碗。”
说完伸着筷子又捞了一小碗面,细细的品味起来,自觉香气袅袅,沁入鼻中,刺激着味蕾越吃越香。
王丹妮看来真的吃不下了,盛了点面汤,喝了两口,恋恋不舍的放下了碗。
“云动,你在那里学的这些个手艺?”
“呵呵,我十岁就进家后面山上的寺庙当了小沙弥,庙里就我和师傅两个人,他老人家是武学大师,也是烹饪高手,这些都是他教我的。”
沈凝与王丹妮这才想起云动的身世,他是孤儿,却不知道他十岁就进了寺庙,跟了个老和尚相依为命,长大成人,听起来就能感到身世坎坷,令人心酸。
云动随意吃了两口,然后叫阿炳收拾,自己与沈凝王丹妮说话。
他冲着沈凝笑道:“我想你今天不是闻着菜香而来的,有什么事,你说吧。”
沈凝还是有些尴尬,也觉着心里没把握,犹豫了半天还是说道:“我来就是想请你回去的,不知道你肯不肯。”
云动淡然一笑回答到道:“答案你是知道的,我不会回去,我还有很多事要处理,现在离开正好,但是我有个事想求你帮忙。”
沈凝听到他的回答沮丧地点点头说:“我知道,你这么高傲的人怎么可能让羞辱了你的人再在你面前出现第二次,有什么事你说,我尽量帮忙。”
“我到没什么事,就是阿炳跟在我后面,我现在没法带他走,所以想请你收留他,别让他再走回头路,这孩子很聪明,人也本分,你可以让他帮你开开车,做些杂事什么的,让他有一口饭吃就行了,等我把事情处理完了,我再带他走,你看行不行?”
“这是小事,他本来就是公司的人,就让他给我开车吧。”
“好,那就没事了,你们要是碰到什么困难,就打阿炳这个号码,我以后用这个。”云动笑着举了举那部旧手机说道。(未完待续)
王丹妮敲开了门,开门的陈炳南,看到打扮的千娇百媚的王律师,阿炳被炫晕了眼。
“丹妮姐,你今天可真漂亮。”阿炳呵呵笑道。
“是啊,阿炳会夸人了,嗯,有长进。你云大哥呢?”王丹妮笑吟吟地问道。
“云大哥出去买菜去了,八点就出去了。”
“还没回来?那是要买什么菜呀!”王丹妮自言自语地样子。
“丹妮姐你坐,我给你泡茶,云大哥说你来了就等着,不会让你失望的。”
“哦!这家伙,自信满满的,别是吹牛吧。”
嘴上这样说,其实心里已经信了,云动在她面前第一次出现就带给她太多的惊艳,感觉他好像无所不能的样子,好像还有很多没有发现的特质,所以感到他还有很多的惊喜会带给自己。
既然他都这样交代了,那就安心等着呗。
于是坐了下来,悠闲地喝着茶,安静地等待。
这栋楼一层有三家,沈凝上来以后没看到表姐进了那个门,不敢莽撞,正准备挨门侧耳倾听屋内动静,“叮”的一声,电梯铃响,当即站立不动,准备向上来的这人打听一下。
电梯门打开,云动手拎大袋小包走了出来,抬眼便看到沈凝呆立楼道当中,微微一愣,转而笑道:“你来了。”
语气淡淡,像是熟识的老友,见面一声招呼。
沈凝鼻头一酸,又努力克制住自己的情绪,目光冷淡地看着他。
“为什么不声不响的就离开?打个电话那么难吗?”
语气平淡,却怨气滔天。
云动微微笑道:“你在病中,怕打扰你休息。迟早要走的,正好乘着这个机会了。”
“哼,你都没把我当成朋友,薄情寡义,不是男子汉的行径。”沈凝倒打一耙,把责任一下安到云动的头上。
云动感到好笑:“你是老板啊,再说薄情寡义这个词好像用不到我头上。”
沈凝自知理亏,仰脸“哼”了一声,做蛮横小女儿态,故意不理他。
“行了,既然来了,先进去坐吧,有事待会再说。”
云动走到房门前,拿出钥匙开了门,赫然看到客厅里的王丹妮。
哦,原来是跟踪来的,倒也机灵。
“你来了,”先向王丹妮打了个招呼,转身对着门外说道:“进了吧。”
沈凝忸怩了一下,红着脸跟了进来。
“咦,小凝,你怎么找到这的?哦...你跟踪我来着!你个鬼丫头!”王丹妮笑骂一声。
“姐,你别生气,是我爸不好,我知道你也瞧不起他那套,所以不敢问你,只好悄悄地跟着你,你别怪我。”沈凝红着脸羞涩地说道。
“是,我生你爸的气,你爸这事做的不地道,别人说知恩图报,你爸是过河拆桥。但我没生你的气,姨妈那天和我妈说了,说你搬出来住了,我这两天工作太忙,没去看你,你别怪我哦。”
一句话打消了心中芥蒂,沈凝委屈的坐到了王丹妮的身边,眼圈就红了。
“你们坐会,我去做菜,很快就有得吃的,但沪海这边很多食材不正宗,味道可能要差点,你们莫怪。”
“行了行了,我都等饿了,你快点好吧!”王丹妮娇嗔他一眼说道。
等云动进了厨房,王丹妮笑着对沈凝说道:“这家伙吹牛皮,说今天做全素宴给我们吃,待会我们去看看他怎么做?。”
沈凝心中有些吃味:那是做给你吃的,我是碰上的。
云动手脚麻利,将一干食材洗净,用塑料篮子分别装好,拿出刀具、砧板、架上炒锅,系上围裙,形象立时大改。
王丹妮拉着沈凝笑嘻嘻地来到厨房门口,一见云动的模样神态,不禁忍俊不住,哈哈大笑。
“这就立马变身家庭妇男了,你还是个百变金刚。”
云动毫不介意地呵呵笑道:“我有两年没正儿八经的做过一餐饭了,不知道还记不记得,你们许看不许吵,失了手可不怪我。”
王丹妮连忙俏皮地用手捂住了嘴:“我们不出声了,你做,我们看。”
只见云动开始动手,拿起一节莲藕,用小刨子刨去莲藕的表皮,但见他左手转动莲藕,右手运刨如飞,从头至尾,眨眼只见莲藕露出淡黄的藕身,将莲藕放在砧板之上,拿起菜刀削切藕片,速度迅疾快似闪电,砧板上那藕片薄厚匀称,整齐划一。
王丹妮与沈凝看得眼花缭乱、瞠目结舌,心中都是暗想:这要用游标卡尺量不知道能差几毫?
又见他在藕孔之中填上糯米,拌上糖桂花,浇上蜜汁,在旁边附上几枚红枣,然后放入蒸锅,点火蒸了起来。
王丹妮实在忍不住,细声问道:“这道叫什么菜?”
云动微微一笑:“香糯桂花藕。”
他又从篮子中取出一大块豆腐,中间一撇,再横两刀,竖两刀,在锅里倒上油,点火热锅,油滚嗤嗤作响,他将切好的豆腐平铺于锅底,调了一下火候,盯着豆腐表面开始发黄,手执锅柄,轻轻晃动,突然颠锅,平铺在锅底的豆腐一块不乱,整体翻了一个跟头,煎起背面。
门口俩姐妹不由得一声惊叹:“哇。”各自心中叹为观止,眼神忽闪忽闪,惊佩的模样。
“这叫什么?”
“黄金豆腐。”
接下来的时间,只听到厨房内惊呼连连,也不知是看杂技表演还是学做菜了。
将近半个多小时,云动就做好了十二道素菜素汤:香糯桂花藕、黄金豆腐、香辣野山菌,糖醋白菜卷,麻辣豆腐、油炸蔬球、水芹炒腰果、莲子银耳桂花羹、豆皮蔬菜卷、香雪百合、红烧酱冬瓜、珍珠翡翠白玉汤。
等做完这些,他拉开冰箱,变戏法样地端出四道素凉菜:凉拌粉丝、酸菜瓜、
凉拌苦菊、双丝拌河粉。
齐齐地将这些摆上饭桌,云动回到厨房,又不知哪里端出一盘热腾腾的素心蒸包。
三人早已等得不耐烦了,瞧着那么多道菜,色彩各异,形态多娇的样子,不觉食指大动,王丹妮迫不及待先打了一碗莲子银耳桂花羹,浅尝辄止,抿在口中,细细回味。
沈凝问道:“怎么样?好吃吗?”
王丹妮眉头一皱:“不怎么样?嗨,浪费了可惜,还是喝了吧!”
端起碗来,一口喝掉,全然忘记了淑女形象。
沈凝以为是真,便没伸手去拿勺子,却见王丹妮抢过勺子又打了一碗。
沈凝惊叫一声:“哎呀,你骗人。”
王丹妮忍俊不禁,哈哈大笑,三人笑做一团。
三人齐齐动手,再没有迟疑,每道菜都一一尝到,最后变成了风转残云,运筷如飞了。
阿炳吃惊地看着两个平时矜持的像女神一样的都市丽人今天怎么这么霸气,毫无顾忌的自毁形象呢?没想明白,但筷子绝不能停。
如此,桌上的碗盘中很快就见空了,云动也颇感诧异:这么能吃!
于是他冲着三人一笑说道:“菜今天只能做那么多了,食材难买,并且不正宗,下次到山里现采现做,那才真的原滋原味,最后给你们现拉素面。”
说完,在厨房里台板上解开一块纱布,里面是一团已经发酵好的面团,云动双手滚动,揉动面团,或拍或打,或拉或拽,等面团渐渐筋道,他双手捧起面团一撑一甩,只见面团开始在他手中上下飞舞,一张一弛,速度渐渐加快,那面团被他扯成一条面棍,时前时后,看到三人眼花缭乱,瞠目结舌。
忽然他动作一缓,面棍到了两手之间,也不减速,一撑、再拉、三拉、四拉,面棍已经道道筋拽拽的面条,但他却并没有停下手中动作,连续又拉了五道,一共九下,只见他手中的面条颤颤悠悠,根根细弱发丝,晶莹闪亮。
三人看的凝神屏气,悄然无声,待到云动停下动作,三人长出了一口气,沈凝好奇地走上前来,不敢用力伸手轻轻摸了一下,生怕一不小心弄断了它们。
王丹妮还是轻叹一声:“真的太厉害了,神乎其技,一共一千零二十四根,看都看晕了,这样你煮好了,我都舍不得吃的。”
云动哈哈一笑:“不吃放着看呐。”
说完放入锅中煮了起来。
王丹妮呻吟一声:“妈呀,你别害人了好不好!这面上来了,我看着就想吃,但是实在是吃不下了!”
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三人愕然,转而哈哈大笑,笑的腹中胀痛,屋里笑语欢声,其乐融融。
面条上来,云动拿着碗筷一笑,作势准备动手:“你们不吃,我就一个人吃了。”
沈凝柔荑一抬:“想得美,不辞而别就算了,请个客还不让客人吃饱,有你这样的吗?我吃不下也要吃一碗。”
说完伸着筷子又捞了一小碗面,细细的品味起来,自觉香气袅袅,沁入鼻中,刺激着味蕾越吃越香。
王丹妮看来真的吃不下了,盛了点面汤,喝了两口,恋恋不舍的放下了碗。
“云动,你在那里学的这些个手艺?”
“呵呵,我十岁就进家后面山上的寺庙当了小沙弥,庙里就我和师傅两个人,他老人家是武学大师,也是烹饪高手,这些都是他教我的。”
沈凝与王丹妮这才想起云动的身世,他是孤儿,却不知道他十岁就进了寺庙,跟了个老和尚相依为命,长大成人,听起来就能感到身世坎坷,令人心酸。
云动随意吃了两口,然后叫阿炳收拾,自己与沈凝王丹妮说话。
他冲着沈凝笑道:“我想你今天不是闻着菜香而来的,有什么事,你说吧。”
沈凝还是有些尴尬,也觉着心里没把握,犹豫了半天还是说道:“我来就是想请你回去的,不知道你肯不肯。”
云动淡然一笑回答到道:“答案你是知道的,我不会回去,我还有很多事要处理,现在离开正好,但是我有个事想求你帮忙。”
沈凝听到他的回答沮丧地点点头说:“我知道,你这么高傲的人怎么可能让羞辱了你的人再在你面前出现第二次,有什么事你说,我尽量帮忙。”
“我到没什么事,就是阿炳跟在我后面,我现在没法带他走,所以想请你收留他,别让他再走回头路,这孩子很聪明,人也本分,你可以让他帮你开开车,做些杂事什么的,让他有一口饭吃就行了,等我把事情处理完了,我再带他走,你看行不行?”
“这是小事,他本来就是公司的人,就让他给我开车吧。”
“好,那就没事了,你们要是碰到什么困难,就打阿炳这个号码,我以后用这个。”云动笑着举了举那部旧手机说道。(未完待续)