第37章 藏餐
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雪神宫，招牌上的名称叫雪神宫藏式餐厅，就位于布达拉宫下面，位置好到让全国的饭馆都在羡慕，韩琦之前在广场乱晃的时候就看到了这个名字，但那时候他没想在这里吃饭。
因为这儿看起来就是个普通的二层小楼，门上装有在藏地常见的厚厚的门帘，整体和韩琦曾经见过的农家乐没什么两样。从外表上来看，韩琦怎么也不会想到这居然是拉萨最顶尖的藏餐厅，蓉城一些低中档次的酒楼都比他高大上。
不过现在看来，朴素的外墙风格却和布达拉宫的古老结合了起来，显得那么的相得益彰。
嗯……果然看待一件事物的角度很重要。
现在天已经黑了，餐厅的一楼坐了大半，韩琦看了一眼，在服务员的指引下上了二楼，两个人占了一张很大的桌子。
藏餐厅的桌子和我们平常见到的桌子不一样，而是很低的那种更像打牌的桌子，桌面很宽，估计挤挤一边就能坐下五个人。
服务员都是藏族的妹子，但普通话说得很好。
“请点餐。”妹子把菜单递给韩琦。
菜单里面的菜可以单点，也可以点套餐，因为今天的预算比较高韩琦就先看了下套餐，有个一千三价位的套餐很不错，菜有虫草牛骨髓，藏红花煸牛肉，松茸炖藏香猪肉，人参果玉米粥等等……
太多了，光热菜就有十一个，然后还有十一道凉菜，以及汤，素菜和主食。
这种适合一群人出来旅游的，韩琦和张书豪这里才两个人，点这个肯定吃不完，所以现在也只能先看看图片过干瘾，然后把名字记下来。
来都来了，韩琦可不会玩两天就回去，足够他把菜单上看到的东西一道一道全部吃完。
最后点了两道烤羊排，牛舌，甜茶，土豆包子，松茸炖藏香猪肉。
韩琦还想点个雪莲花牛肉丸子汤，但还没等韩琦说出口就被张书豪拦住了，他看着服务员手上拿着的记录单，小声对韩琦说：“够了，我们就两个人，一份羊排就差不多了，点这么多菜我们也吃不完。”
“好吧。”韩琦把菜单合上。
有点可惜啊。
主要是菜单上的图太漂亮，看着就很有食欲……不过确实就像张书豪说的那样，点多了两个人也吃不完，毕竟浪费可耻啊，留着对美食的期待明天又来吧。
点的这些菜加起来也才四百块钱，不算太贵。
这也就是在旅行中了。
如果是在家乡，两个人吃四百块钱绝对会被爸妈说败家，甚至自己都会觉得不太值得，可一旦出了远门，忽然就变大方了，几百块钱一顿居然觉得便宜。
等了大概二十分钟菜才来，羊排被端上来的时候还在滋滋作响，配了一碟红红的辣椒粉。
西式的牛排羊排会配酱料，但韩琦还是觉得这种羊排简单一点，有盐和辣椒粉就足够了，吃起来也很赞，娇嫩的羊肉一口下去仿佛就化在嘴里了一样。
张书豪先尝了一下土豆包子。
土豆包子其实不是包子，至少不是我们平常见到的那种包子，而是油炸过后的土豆泥，如果按西餐的说法应该是油炸土豆泥小丸子，不过里面还包着牛肉。
“这个味道很不错。”他朝韩琦推荐。
他知道韩琦很喜欢吃土豆，之前骑行的时候每隔一两天韩琦就会点一道土豆做的菜。张书豪都快吃腻了，但韩琦一点感觉都没有，每一次都能把土豆吃光。
韩琦用筷子夹来尝了一下，连连点头。
“可以可以……”
旁边的一桌见韩琦这边吃得这么欢快，将信将疑的尝了一下刚上来的土豆包子。
“一般啊，味道有点怪。”
他的朋友也是这样觉得，不过话没说满：“口味不一样吧？不过确实味道有点怪。”
藏餐其实就这样，吃得习惯的人才能品尝出来味道，但换成一个从未吃过藏餐的人，或者说坐飞机刚从内地来到拉萨就来品尝藏餐，那绝壁是吃不习惯的。
就像当初韩琦和张书豪第一次在藏民家里喝酥油茶一样。
韩琦到是适应得很快，几口下去就觉得酥油茶味道蛮不错的。但张书豪喝完一杯到外面搭帐篷的时候差点就吐了，不过后来喝多了他也习惯了这种味道，渐渐的口味也就适应了藏地的风格。
这或许就是这家餐厅褒贬不一的原因。
藏餐和内地家常菜的差距并不大，但就是这点差异，却让很多人第一次接触到藏餐的时候产生了很大的误会。
“我靠！”
是旁边的人说的。
韩琦看了过去，就听见那人说：“这炒饭是甜的！还有股奶味。”
“真的假的，炒饭是甜的？”
看来他们的体验很不友好啊……韩琦回头解决自己的羊排，这羊排是咸味的，配上辣椒面很合韩琦的胃口，但他想象了一下带着奶香和甜味的炒饭……算了，就算自己适应能力再强也不想吃。
松茸炖藏香猪也上来了，猪肉肥瘦相间，味道也还行，没有羊排这么让人惊艳。
总的来说，韩琦的体验还可以，走出去的时候吃得很撑，旁边的几个人就不一样了，他们的主食都点的人参果炒饭，这东西他们尝了一口就没有吃过第二口，就靠着土豆包子和炒酸萝卜丝充饥。
他们是一起出来的，其中有个女孩很羡慕韩琦他们吃得那么香，朝着韩琦问：“你们来几次了？”
“第一次来啊。”
“你们也是第一次？我看你点的菜都很好吃的样子。”
韩琦笑着说：“是啊，今天才刚到拉萨，不过我们是骑行过来的，一路上见到过一些其他的藏餐。”
有个大叔惊讶的说：“骑行过来的啊？牛逼啊小伙子，用了多久。”
“半个多月吧。”
大家很快就聊开了，不过这时候都准备回去，两边也不同路，他们住的是藏族的民宿，就在燕京路。
第一个和韩琦说话的小姐姐加了韩琦的微信，约好这些天一起在拉萨逛一逛。反正张书豪也不是来这边玩的，他得打工，韩琦一个人也不知道去哪里。
这行人一共七个，四男三女，年龄跨度在二十到四十岁，是网友，真正认识也不超过十天。
雪神宫，招牌上的名称叫雪神宫藏式餐厅，就位于布达拉宫下面，位置好到让全国的饭馆都在羡慕，韩琦之前在广场乱晃的时候就看到了这个名字，但那时候他没想在这里吃饭。
因为这儿看起来就是个普通的二层小楼，门上装有在藏地常见的厚厚的门帘，整体和韩琦曾经见过的农家乐没什么两样。从外表上来看，韩琦怎么也不会想到这居然是拉萨最顶尖的藏餐厅，蓉城一些低中档次的酒楼都比他高大上。
不过现在看来，朴素的外墙风格却和布达拉宫的古老结合了起来，显得那么的相得益彰。
嗯……果然看待一件事物的角度很重要。
现在天已经黑了，餐厅的一楼坐了大半，韩琦看了一眼，在服务员的指引下上了二楼，两个人占了一张很大的桌子。
藏餐厅的桌子和我们平常见到的桌子不一样，而是很低的那种更像打牌的桌子，桌面很宽，估计挤挤一边就能坐下五个人。
服务员都是藏族的妹子，但普通话说得很好。
“请点餐。”妹子把菜单递给韩琦。
菜单里面的菜可以单点，也可以点套餐，因为今天的预算比较高韩琦就先看了下套餐，有个一千三价位的套餐很不错，菜有虫草牛骨髓，藏红花煸牛肉，松茸炖藏香猪肉，人参果玉米粥等等……
太多了，光热菜就有十一个，然后还有十一道凉菜，以及汤，素菜和主食。
这种适合一群人出来旅游的，韩琦和张书豪这里才两个人，点这个肯定吃不完，所以现在也只能先看看图片过干瘾，然后把名字记下来。
来都来了，韩琦可不会玩两天就回去，足够他把菜单上看到的东西一道一道全部吃完。
最后点了两道烤羊排，牛舌，甜茶，土豆包子，松茸炖藏香猪肉。
韩琦还想点个雪莲花牛肉丸子汤，但还没等韩琦说出口就被张书豪拦住了，他看着服务员手上拿着的记录单，小声对韩琦说：“够了，我们就两个人，一份羊排就差不多了，点这么多菜我们也吃不完。”
“好吧。”韩琦把菜单合上。
有点可惜啊。
主要是菜单上的图太漂亮，看着就很有食欲……不过确实就像张书豪说的那样，点多了两个人也吃不完，毕竟浪费可耻啊，留着对美食的期待明天又来吧。
点的这些菜加起来也才四百块钱，不算太贵。
这也就是在旅行中了。
如果是在家乡，两个人吃四百块钱绝对会被爸妈说败家，甚至自己都会觉得不太值得，可一旦出了远门，忽然就变大方了，几百块钱一顿居然觉得便宜。
等了大概二十分钟菜才来，羊排被端上来的时候还在滋滋作响，配了一碟红红的辣椒粉。
西式的牛排羊排会配酱料，但韩琦还是觉得这种羊排简单一点，有盐和辣椒粉就足够了，吃起来也很赞，娇嫩的羊肉一口下去仿佛就化在嘴里了一样。
张书豪先尝了一下土豆包子。
土豆包子其实不是包子，至少不是我们平常见到的那种包子，而是油炸过后的土豆泥，如果按西餐的说法应该是油炸土豆泥小丸子，不过里面还包着牛肉。
“这个味道很不错。”他朝韩琦推荐。
他知道韩琦很喜欢吃土豆，之前骑行的时候每隔一两天韩琦就会点一道土豆做的菜。张书豪都快吃腻了，但韩琦一点感觉都没有，每一次都能把土豆吃光。
韩琦用筷子夹来尝了一下，连连点头。
“可以可以……”
旁边的一桌见韩琦这边吃得这么欢快，将信将疑的尝了一下刚上来的土豆包子。
“一般啊，味道有点怪。”
他的朋友也是这样觉得，不过话没说满：“口味不一样吧？不过确实味道有点怪。”
藏餐其实就这样，吃得习惯的人才能品尝出来味道，但换成一个从未吃过藏餐的人，或者说坐飞机刚从内地来到拉萨就来品尝藏餐，那绝壁是吃不习惯的。
就像当初韩琦和张书豪第一次在藏民家里喝酥油茶一样。
韩琦到是适应得很快，几口下去就觉得酥油茶味道蛮不错的。但张书豪喝完一杯到外面搭帐篷的时候差点就吐了，不过后来喝多了他也习惯了这种味道，渐渐的口味也就适应了藏地的风格。
这或许就是这家餐厅褒贬不一的原因。
藏餐和内地家常菜的差距并不大，但就是这点差异，却让很多人第一次接触到藏餐的时候产生了很大的误会。
“我靠！”
是旁边的人说的。
韩琦看了过去，就听见那人说：“这炒饭是甜的！还有股奶味。”
“真的假的，炒饭是甜的？”
看来他们的体验很不友好啊……韩琦回头解决自己的羊排，这羊排是咸味的，配上辣椒面很合韩琦的胃口，但他想象了一下带着奶香和甜味的炒饭……算了，就算自己适应能力再强也不想吃。
松茸炖藏香猪也上来了，猪肉肥瘦相间，味道也还行，没有羊排这么让人惊艳。
总的来说，韩琦的体验还可以，走出去的时候吃得很撑，旁边的几个人就不一样了，他们的主食都点的人参果炒饭，这东西他们尝了一口就没有吃过第二口，就靠着土豆包子和炒酸萝卜丝充饥。
他们是一起出来的，其中有个女孩很羡慕韩琦他们吃得那么香，朝着韩琦问：“你们来几次了？”
“第一次来啊。”
“你们也是第一次？我看你点的菜都很好吃的样子。”
韩琦笑着说：“是啊，今天才刚到拉萨，不过我们是骑行过来的，一路上见到过一些其他的藏餐。”
有个大叔惊讶的说：“骑行过来的啊？牛逼啊小伙子，用了多久。”
“半个多月吧。”
大家很快就聊开了，不过这时候都准备回去，两边也不同路，他们住的是藏族的民宿，就在燕京路。
第一个和韩琦说话的小姐姐加了韩琦的微信，约好这些天一起在拉萨逛一逛。反正张书豪也不是来这边玩的，他得打工，韩琦一个人也不知道去哪里。
这行人一共七个，四男三女，年龄跨度在二十到四十岁，是网友，真正认识也不超过十天。